cucina povera
Ode alla cipolla proletaria
“La poesia non è di chi la scrive, ma di chi…gli serve”. Diceva bene Mario Rupollo/Massimo Troisi ne Il Postino. Tratto dal romanzo Ardiente...
“Basilicata coast to coast”, frittata’n blues
Non avremo la Route 66, ma abbiamo la Basilicata. Dalla costa verde di Maratea, al bianco ancestrale dei sassi di Matera e dei calanchi...