Trippa
Questa è una rubrica di cucina piuttosto insolita: cercheremo di scovare tra pagine, vignette e pellicole le più varie ricette di cucina che possano stuzzicare cuori, neuroni e stomaci.
Julie & Julia | Hasta la cucina siempre!
Metto subito le mani avanti: stavolta il mio giudizio è di parte. Mi sento inevitabilmente chiamata in causa quando si parla di scrittrici mancate...
“L’universo cibo” di Ferzan Ozpetek
A voler proprio incasellare i film di Ferzan Ozpetek dentro più o meno arbitrari comparti mentali, io li dividerei in storie di convivi e...
L’amore è Cous Cous
43 minuti di danza del ventre. Era bastato questo a scoraggiarmi dal vedere Cous cous. Premiato alla mostra del cinema di Venezia nel 2007,...
White Heat | Marco Pierre White e il “calore bianco”
C’era una volta l’Inghilterra, Londra e i suoi sobborghi. C’erano una volta gli anni 80, c’era la Lady di ferro e c’erano i Velvet...
Ratatouille
Una decina di anni fa, nella notte delle statuine dorate che tiene sospese le stelle di L.A., accadeva qualcosa di straordinario: un roditore made...
Biografia sentimentale dell’ostrica
Lo confesso. Fino a poco tempo fa arricciavo il naso davanti ai gusci nodosi che ospitano quelle viscide e fredde creaturine degli abissi. Ero...
10 trip da regalare a Natale per sembrare fighi
Natale è quel periodo dell’anno che al primo addobbo che compare in vetrina a Roma mentre giri accaldato in t-shirt su via del Corso...
Parenti serpenti e capitoni | Idee per la cena di Natale
Il Natale è una di quelle questioni su cui il genere umano si scinde nettamente in due sole categorie: chi lo ama e chi...
American dream e “Pomodori verdi fritti”
Pochi giorni fa degli americani inediti si sono seduti intorno a un tavolo a ringraziare per ciò che hanno. Dico inediti per dire sconvolti...
Il giovane (e affamato) Holden
Fresco di stampa, il libro “Fictitious Dishes”, della fotografa e designer Dinah Fried, raccoglie alcuni dei piatti più noti della letteratura, nel tentativo (e...
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