Questa è una rubrica di cucina piuttosto insolita: cercheremo di scovare tra pagine, vignette e pellicole le più varie ricette di cucina che possano stuzzicare cuori, neuroni e stomaci.
A Roma la gente è affacciata alle finestre per cantare l’inno d’Italia, mentre compongo il numero di Luisanna Messeri.
Grida, applausi, qualcuno urla “andrà...
L’Amarone è un vino rosso strutturato, complesso e intenso tipico della zona della Valpolicella (dal latino Vallis-polis-cellae, ossia “valli dalle molte cantine”). Al contrario...
Il cibo è la via diretta per commuovere la memoria, e per raccontare la vita quotidiana: "Ti mangio con gli occhi" di Ferdinando Scianna è proprio questo - una collezione di memorie legate al cibo, alla tradizione del cibo in Sicilia.