Authors Posts by Pia Stisi

Pia Stisi

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Beneventana, mica strega. Emigrata nella capitale per amore di carciofi e sanpietrini, per colpa di Hemingway e di un Erasmus ora è pure madrileña nel corazòn. Stonata come una campana, ma cantastorie instancabile. Ha scoperto Raymond Carver in un corso di scrittura creativa e da quel momento non è più la stessa.

Che a Eugenio Montale piacessero gli ossi di seppia, è cosa nota a chiunque non abbia passato le ore di italiano a scuola russando...

Plumcake Zerocalcare

Il plumcake - la merendina evergreen - è l’unico antidoto alla sindrome dei trent'anni. Vi presentiamo la ricetta, in onore di Zerocalcare.

Arancini di Montalbano

I mitici arancini di Montalbano non sono solo un piatto siciliano prelibato, sono parte del “patrimonio genetico” firmato Camilleri.

Strudel bastardi senza gloria

Lo strudel alle mele è il piatto protagonista di Bastardi Senza Gloria, celebre film di Quentin Tarantino del 2009. Qui trovate la ricetta per cucinarlo.