Pia Stisi
Beneventana, mica strega. Emigrata nella capitale per amore di carciofi e sanpietrini, per colpa di Hemingway e di un Erasmus ora è pure madrileña nel corazòn. Stonata come una campana, ma cantastorie
instancabile. Ha scoperto Raymond Carver in un corso di scrittura creativa e da quel momento non è più la stessa.
White Heat | Marco Pierre White e il “calore bianco”
C’era una volta l’Inghilterra, Londra e i suoi sobborghi. C’erano una volta gli anni 80, c’era la Lady di ferro e c’erano i Velvet...
Ratatouille
Una decina di anni fa, nella notte delle statuine dorate che tiene sospese le stelle di L.A., accadeva qualcosa di straordinario: un roditore made...
Biografia sentimentale dell’ostrica
Lo confesso. Fino a poco tempo fa arricciavo il naso davanti ai gusci nodosi che ospitano quelle viscide e fredde creaturine degli abissi. Ero...
Parenti serpenti e capitoni | Idee per la cena di Natale
Il Natale è una di quelle questioni su cui il genere umano si scinde nettamente in due sole categorie: chi lo ama e chi...
American dream e “Pomodori verdi fritti”
Pochi giorni fa degli americani inediti si sono seduti intorno a un tavolo a ringraziare per ciò che hanno. Dico inediti per dire sconvolti...
Il giovane (e affamato) Holden
Fresco di stampa, il libro “Fictitious Dishes”, della fotografa e designer Dinah Fried, raccoglie alcuni dei piatti più noti della letteratura, nel tentativo (e...
Perugia straziami, ma di Baci saziami
“A sinistra là in fondo c’è il Subasio e c’è Assisi, la Basilica si vede bene persino da qua. Verso il centro, dritto davanti...
Lezioni di calore a Helsinki
È maggio e io ho sciarpa, cappello, guanti, stivali di gomma. La gente in metro mi guarda come fossi completamente suonata. E invece sto...
Il tempo di una birra a Praga
Il cielo grigio pesa sulla strada viscida dopo la pioggia. Il Corteo degli Apostoli attiva il suo meccanismo e so già cosa sta per...
Zante tra pecore, movida e nostalgia
40 kilometri di lunghezza, 20 di larghezza e fino a 758 metri in altezza: sono le dimensioni esatte della profezia mediterranea, o per meglio...
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